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Das große BRAUWELT Lexikon der Biersorten (Dornbusch, Horst)
Das große BRAUWELT Lexikon der Biersorten , Das große BRAUWELT® Lexikon der Biersorten ist sein achtes Buch insgesamt und sein zweites Buch auf Deutsch. Dieses Lexikon ist ein einmaliges A-bis-Z-Referenzwerk mit unterhaltsamen Beschreibungen fast aller Biersorten der Welt, von der Antike bis zur Gegenwart. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20170905, Produktform: Kartoniert, Autoren: Dornbusch, Horst, Seitenzahl/Blattzahl: 248, Fachschema: Bier~Brauerei, Fachkategorie: Allgemeine Lexika, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Getränke, Fachkategorie: Essen und Trinken: Biere, Thema: Optimieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Fachverlag Hans Carl, Verlag: Fachverlag Hans Carl, Verlag: CARL, HANS, FACHVERLAG, GmbH, Länge: 223, Breite: 161, Höhe: 17, Gewicht: 530, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 24.90 € | Versand*: 0 € -
erfolgreich Bier brauen (Palmer, John J.)
erfolgreich Bier brauen , "Erfolgreich Bier brauen", das jetzt in einer vollständig überarbeiteten und aktualisierten Ausgabe vorliegt, gilt als ein Standardwerk für alle, die hochwertiges Bier zu Hause herstellen. Ganz egal, ob Sie einfache, todsichere Anweisungen bevorzugen, weil Sie endlich Ihr erstes eigenes Bier brauen möchten oder bereits viel Erfahrung besitzen und das Maischen für Sie eine Routineangelegenheit ist - dieses Buch ist auf Sie zugeschnitten. In präzisem, klar verständlichem und einfachem Stil deckt John Palmer geschickt die breite Palette an Möglichkeiten ab, die das Heimbrauen bietet. Angefangen bei Ausstattung und Zutaten über Braumethoden, zahlreiche Rezepte und Tipps zur Rezepterstellung bis hin zu Problemlösungen und Bauanleitungen für Braugeräte ist das Werk ein wahres Füllhorn an wertvollen Informationen. Seit der Veröffentlichung der englischen dritten Ausgabe im Jahr 2006 ist "Erfolgreich Bier brauen" ein Longseller und unverzichtbar für Brauanfänger und -experten, die ihre Bibliothek auf den neuesten Stand bringen wollen. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 202011, Produktform: Kartoniert, Autoren: Palmer, John J., Übersetzung: Kühn, Alexandra~Lebmann, Markus, Keyword: Brauanfänger; Brauexperten; Braumethoden; Brauprofi; HeimMaischen; brauen; zu Hause Bier herstellen, Fachschema: Bier~Brauerei, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Essen und Trinken: Biere, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, Seitenanzahl: XXIII, Seitenanzahl: 721, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Mobiwell Verlag, Verlag: Mobiwell Verlag, Verlag: Kralovyetts, Inna, Länge: 251, Breite: 176, Höhe: 43, Gewicht: 1358, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Bier Fest Bierkrug 3D Plastikschild
Maße: 48 x 48 x 2 cm
Preis: 9.48 € | Versand*: 0.00 € -
Noch mehr Craft-Bier selber brauen (Laudage, Ferdinand)
Noch mehr Craft-Bier selber brauen , Deine ersten Brautage hast du erfolgreich hinter dich gebracht und den einfachsten Weg zum ersten eigenen Craft-Bier gemeistert? Brauseminarleiter und Biersommelier Ferdinand Laudage beantwortet die häufigsten Heimbrauerfragen: Welche Varianten von Equipment, Zutaten und Raststufen sind zu empfehlen? Was lerne ich aus Fehlern? Wie kann ich mein eigenes Rezept entwickeln? Und wie setze ich mein Bier optimal in Szene? Außerdem erwarten dich 10 zusätzlich erprobte Craft-Bier-Rezepte, Tipps zur Treberverwertung und informative Gastbeiträge von Experten aus der Craft-Bier-Welt. Kompakt und immer nach dem Motto "Keep it simple" begleitet dich das Buch auf dem Weg zum fortgeschrittenen Heimbrauer. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20181004, Produktform: Kartoniert, Beilage: Spiralbindung, Autoren: Laudage, Ferdinand, Seitenzahl/Blattzahl: 189, Abbildungen: 100 Farbfotos, Keyword: Getränke, Fachschema: Bier, Fachkategorie: Essen und Trinken: Biere, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag: Verlag Eugen Ulmer, Länge: 210, Breite: 165, Höhe: 20, Gewicht: 433, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 1850161
Preis: 19.95 € | Versand*: 0 €
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Wie viele verschiedene Biersorten passen in eine handelsübliche Bierflasche?
In eine handelsübliche Bierflasche passen normalerweise nur eine Biersorte. Es ist nicht möglich, verschiedene Biersorten in einer Flasche zu mischen. Jede Flasche enthält nur eine Sorte Bier.
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Was für Biersorten werden mit Hopfen hergestellt und welche Geschmacksnuancen bringt dieser in das Bier?
Es gibt viele Biersorten, die mit Hopfen hergestellt werden, darunter Lager, IPA, Pale Ale und Pilsner. Hopfen bringt dem Bier Bitterkeit, Aromen von Zitrusfrüchten, Blumen, Kräutern oder Gewürzen sowie eine gewisse Frische und Ausgewogenheit. Die verschiedenen Hopfensorten und deren Verwendung beeinflussen den Geschmack und das Aroma des Bieres stark.
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Wie wählt man das richtige Bierglas für unterschiedliche Biersorten aus?
Das richtige Bierglas hängt von der Biersorte ab, da verschiedene Gläser die Aromen und Geschmackseigenschaften des Biers betonen. Zum Beispiel eignen sich Tulpen- oder Pokalgläser gut für belgische Biere, während Pilsnergläser für Pilsner oder Helles empfohlen werden. Es ist wichtig, die Form des Glases zu berücksichtigen, um das Bier bestmöglich zu genießen.
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Was sind die grundlegenden Schritte beim Brauen von Bier und wie unterscheiden sich die Techniken beim Brauen von verschiedenen Biersorten?
Die grundlegenden Schritte beim Brauen von Bier umfassen das Maischen, das Läutern, das Kochen, das Gären und das Abfüllen. Beim Maischen werden die Malze in Wasser eingeweicht, um die Stärke in Zucker umzuwandeln. Beim Läutern wird die Flüssigkeit von den festen Bestandteilen getrennt. Beim Kochen werden Hopfen hinzugefügt, um Aroma und Bitterkeit zu erzeugen. Beim Brauen verschiedener Biersorten können die Techniken variieren, z.B. durch die Verwendung verschiedener Malze, Hopfensorten oder Hefestämme, um unterschiedliche Geschmacksprofile zu erzielen.
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6x Stölzle Oberglas Bierkrug Tübinger 0,3 l, geeicht, Bierglas
Die Biergläser Tübinger von Stölzle Lausitz haben ein traditionelles, kugelförmiges Design und sind ideal für alle Biersorten geeignet, ob für ein klassisches Pils, goldenes Weizenbier oder Craft Bier. Finden Sie hier Ihr perfektes Bierglas. Inhalt strichvoll: 300 ml Höhe: 15 cm Gewicht: 430 g Durchmesser: 89 mm Eichung/ Eichstrich: 0,3 l Material: Hergestellt aus hochwertigem Glas spülmaschinenfest Serie: Bierkrug Tübinger
Preis: 37.79 € | Versand*: 0.00 € -
STÖLZLE LAUSITZ Bierglas Bierkrug FUSSBALLGLAS 6 Stück 0,4 Liter
STÖLZLE LAUSITZ Bierkrug OBERGLAS FUSSBALLKANNE 6 Stück im Set Inhalt 0,4 Liter, Füllmenge ca. 0,33 Liter, Höhe 9,6 cm, Durchmesser 10,2 cm Die FUSSBALLKANNE ist das perfekte Glas, um sportliche Ereignisse aller Art gemeinsam in fröhlicher Runde zu feiern. 6 Bierkrüge im Set Gesamtvolumen (randvoll) 0,4 Liter Füllmenge ca. 0,33 Liter Bleifreies Kristallglas Maschinengefertigt Hohe Bruchfestigkeit Spülmaschinenfest Stölzle Lausitz gehört zu den weltweit führenden Herstellern von hochwertigen Trinkgläsern aus bleifreiem Kristallglas. Dabei verbindet das deutsche Unternehmen die mehr als 130 jährige Tradition der Glasmacherkunst in der Lausitz mit einem besonderen Gespür für aktuelle Trends und für die Wünsche der Kunden.
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Welche traditionellen Biersorten werden unter Verwendung von Hopfen gebraut?
Traditionelle Biersorten, die unter Verwendung von Hopfen gebraut werden, sind beispielsweise Pilsner, Pale Ale und India Pale Ale. Hopfen wird hinzugefügt, um dem Bier Bitterkeit, Aroma und Stabilität zu verleihen. Die Verwendung von Hopfen ist ein wichtiger Bestandteil des Brauprozesses und beeinflusst maßgeblich den Geschmack des Bieres.
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Was sind die grundlegenden Schritte beim Brauen von Bier und wie unterscheiden sich die Techniken für verschiedene Biersorten?
Die grundlegenden Schritte beim Brauen von Bier umfassen das Maischen, das Läutern, das Kochen, das Gären und das Abfüllen. Beim Maischen werden die Malze in Wasser eingeweicht, um die Stärke in Zucker umzuwandeln. Beim Läutern wird die Flüssigkeit von den festen Bestandteilen getrennt. Beim Kochen werden Hopfen hinzugefügt, um Bitterkeit und Aroma zu erzeugen. Die Techniken für verschiedene Biersorten unterscheiden sich hauptsächlich in der Auswahl der Malze, Hopfensorten und Hefestämme sowie in der Temperatur- und Zeitsteuerung während des Brauprozesses. Während beispielsweise für ein helles Lagerbier helle Malze und eine kältere Gärung verwendet werden, werden für ein dunkles
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Was sind die grundlegenden Schritte beim Brauen von Bier und wie unterscheiden sich die Techniken für verschiedene Biersorten?
Die grundlegenden Schritte beim Brauen von Bier sind das Maischen, das Läutern, das Kochen, das Gären und das Abfüllen. Beim Maischen werden die Malze in Wasser eingeweicht, um die Stärke in Zucker umzuwandeln. Beim Läutern wird die Flüssigkeit von den festen Bestandteilen getrennt. Beim Kochen werden Hopfen hinzugefügt, um Bitterkeit und Aroma zu erzeugen. Die Techniken für verschiedene Biersorten unterscheiden sich hauptsächlich in der Auswahl der Malze, Hopfensorten und Hefestämme sowie in der Temperatur- und Zeitsteuerung während des Brauprozesses. Während beispielsweise bei der Herstellung von Lagerbier eine längere und kühlere Gärung bevorzugt wird, wird bei der Herstellung von
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Was sind die grundlegenden Schritte beim Brauen von Bier und wie unterscheiden sich die Techniken für verschiedene Biersorten?
Die grundlegenden Schritte beim Brauen von Bier sind das Maischen, das Läutern, das Kochen, das Gären und das Abfüllen. Beim Maischen werden die Malze in Wasser eingeweicht, um die Stärke in Zucker umzuwandeln. Beim Läutern wird die Flüssigkeit von den festen Bestandteilen getrennt. Beim Kochen werden Hopfen und andere Zutaten hinzugefügt, um den Geschmack zu beeinflussen. Die Techniken für verschiedene Biersorten unterscheiden sich hauptsächlich in der Auswahl der Malze, Hopfensorten und Hefestämme sowie in der Temperatur- und Zeitsteuerung während des Brauprozesses.
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