Produkt zum Begriff Nahrungsmittel:
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Nahrungsmittel-Intoleranzen (Ledochowski, Maximilian)
Nahrungsmittel-Intoleranzen , Was steckt hinter meinen Beschwerden? Histaminintoleranz, Fructoseintoleranz, Laktoseintoleranz oder auch die Unverträglichkeit von Sorbit, Getreide und Gluten sind weit verbreitet. Durchfall, Blähungen, Müdigkeit, depressive Verstimmungen und viele andere, auch ungewöhnliche Beschwerden können darauf hindeuten, dass Sie etwas nicht vertragen. Auch wenn heute Intoleranzen bekannter sind als noch vor einigen Jahren, ist der Weg zur richtigen Diagnose nicht einfach. Aber unerlässlich, um dauerhaft gut damit klarzukommen. Profitieren Sie von der langjährigen Erfahrung von Dr. Maximilian Ledochowski. Er gilt als einer der Pioniere auf dem Gebiet der Nahrungsmittel-Intoleranzen und begann seine Forschungen, als viele Mediziner die Beschwerden noch nicht ernst nahmen. Praktische Steckbriefe zu den Erkrankungen, zu Mehrfachintoleranzen, bewährte Selbsttests, Auslassdiäten und das richtige Vorgehen beim Arzt bringen Ihnen Sicherheit und Klarheit. Und zeigen Wege, gut und beschwerdefrei zu leben. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 2. Auflage, Erscheinungsjahr: 20230405, Produktform: Kartoniert, Beilage: Broschiert (KB), Autoren: Ledochowski, Maximilian, Auflage: 23003, Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 154, Abbildungen: 15 Abbildungen, Keyword: Allergien; Allergietest; Allergische Reaktion; Antikörper; Durchfall; Eliminationsdiät; Ernährungsplan; Fruchtzucker; Fructose-Unverträglichkeit; Fructoseintoleranz; Fructosemalabsorption; Gluten; Glutenfreies Brot; Histamin; Histamin Unverträglichkeit; Histaminintoleranz; Ige Antikörper; Igg Antikörper; Laktose; Laktosefrei; Laktosefreie Milch; Laktoseintoleranz; Leaky Gut Syndrom; Lektine; Nahrungsmittelallergien; Nesselsucht; Quaddeln; Sorbit; Sorbitintoleranz; Sorbitunverträglichkeit; Undichter Darm, Fachschema: Allergie / Ernährung, Kochen, Backen~Medizin / Ratgeber (allgemein)~Allergie / Nahrungsmittelallergie~Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit, Fachkategorie: Familie und Gesundheit, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Gesunde Küche/Schlanke Küche, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 241, Breite: 172, Höhe: 15, Gewicht: 395, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0040, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
GRAMM medical Verbandkoffer Special Nahrungsmittel
Eigenschaften: Verbandkoffer DIN 13157 + SPECIAL Nahrungsmittel, ausgestattet nach DIN 13 157 zzgl. branchentypischer Spezialfüllung, inkl. Halterung Erste-Hilfe-Koffer aus Kunststoff (ABS) Schlag- und bruchfest Mobil und stationär einsetzbar Mit Wandhalterung Inneneinteilung verstellbar Gummidichtung Verplombbar Inhalt nach DIN 13 157 SPECIAL Nahrungsmittel Farbe: orange Maße: 330 x 420 x 150 mm Anwendung: Lebensmittelherstellung Lebensmittelverarbeitung Lieferumfang: 1 Verbandtuch, DIN 13 152-A, 60 x 80 cm * 4 Einmalhandschuhe, Vinyl 2 Dreiecktücher, DIN 13 168, weiß 3 Verbandpäckchen, DIN 13 151-M * 1 Verbandpäckchen, DIN 13 151-G * 1 Verbandpäckchen, DIN 13 151-K * 2 Fixierbinden, DIN 61 634, 6 cm x 4 m 2 Fixierbinden, DIN 61 634, 8 cm x 4 m 2 Augenkompressen, oval * 1 Schere, DIN 58 279-B190 kniegebogen 1 Rettungsdecke 210 x 160 cm, gold/silber 1 Heftpflaster, DIN 13 019, 2,5 cm x 5 m 8 Wundschnellverbände, DIN 13 019 5 Vliestücher 6 Kompressen, 10 x 10 cm * 2 Folienbeutel, wiederverschließbar 4 Fingerverbände 12 x 2 cm 4 Fingerkuppenverbände 4 x 7 cm 4 Pflaster-Strips 19 x 72 mm 8 Pflaster-Strips 25 x 72 mm 1 Kälte-Sofortkompresse, selbstaktivierbar 1 Anleitung zur Ersten Hilfe 1 Inhaltsverzeichnis DIN 13 157 Augenspülflasche, Kälte-Sofortkompressen, Pinzette, Netzverbände, Verbandtuch, Brandwundengel, Feuchtes Reinigungstuch, Actiomedic AQUATIC Schnellverband,Arterienabbinder,Folienbeutel, Actiomedic DETECT wasserabweisend Pflasterstrips, blau, Actiomedic DETECT Fingerverbände, wasserabweisend, blau Weitere Informationen entnehmen Sie bitte dem Leitfaden für Erste Hilfe Ausstattungen.
Preis: 82.99 € | Versand*: 5.95 € -
Allergo-Screen® Nahrungsmittel plus Bluttest
Allergo-Screen® Allergietest Nahrungsmittel plus Bluttest IgE-AntikörperMedizinischer Labortest inklusive wissenschaftlicher AuswertungUntersucht werden folgende Allergene mittels Bluttest aus dem Kapillarblut der Fingerkuppe:Nahrungsmittel: Tomate, Kartoffel, Sellerie, Hühnereiweiß, Eigelb, Milch, Dorsch/Kabeljau, Krabbe, Garnele, Rinderserumalbumin, a-Lactalbumin, ß-Lactoglobulin, Kasein, Rindfleisch, Hammelfleisch (Lamm), Bäckerhefe, Weizenmehl, Roggenmehl, Reis, Sojabohne, Sesam, Erdnuss, Haselnuss, Mandel, Apfel, Kiwi, AprikoseMilben: Dermatophagoides pter., Dermatophagoides farinaeTiere: Bienengift, Wespengift, Küchenschabe (germanisch), Hausstaub, Katze, Hund, PferdPilze: Penicillium notatum, Cladosporium herbarum, Aspergillus fumigatus, Alternaria alternataPollen: Ruchgras, Knäuelgras Lieschgras, Roggen, Erle, Birke, Hasel, Eiche, Zypresse, Ambrosie, Beifuß, SpitzwegerichKautschuk: Latex (Hevea brasiliensis)Immer mehr Menschen leiden an AllergienIst das Abwehrsystem überempfinldlich, kann es zu einer Reaktion des Organismus auf bestimmte Stoffe (z. B. Blütenpollen, Nahrungsmittel) kommen. Allergien können sich vielfältig äußern.Das Testset umfasst: 1 Anleitung zur Probengewinnung 2 Lanzetten 1 Kapilarentnahmesystem 2 Alkohol-Tupfer 1 Trocken-Tupfer 1 Fingerkuppenpflaster 1 Garantieschein 1 Probenbegleitschein 1 Versandtasche Durchführung:Nach Ihrer Bestellung schicken wir Ihnen das gewünschte Allergie-Test-Paket mit einer ausführlichen Anleitung zu. Sie geben die Probe in den dafür vorgesehenen Behälter, schicken es in einem vorbereiteten Kuvert an unser Partnerlabor GANZIMMUN DIAGNOSTICS AG und erhalten einen Befund mit der Bewertung Ihres Profils nach ca. 14 Tagen. Bitte brücksichtigen Sie, dass bei diesem Test eine Erstattung durch die Private Krankenkasse nicht immer gewährleistet ist. Klären daher bitte mit Ihrer Krankenkasse ab, ob die Leistungen erstattet werden.Wichtiger Hinweis:Alle Informationen über die Anwendungsmöglichkeiten und Ergebnisse des Tests zur Gluten Stuhltest dienen nur der allgemeinen Information. Sie stellen keinesfalls eine medizinische Beratung dar und können keinesfalls den fachkundigen Rat durch einen Arzt, Apotheker und/oder Heilpraktiker ersetzen. Bitte konsultieren Sie Ihren Therapeuten zur Beratung bei Beschwerden des Verdauungstraktes (Blähungen, Völlegefühl, Appetitlosigkeit, Durchfall, Verstopfung usw.), Müdigkeit, Erschöpfung. Gluten Stuhltest Inverkehrbringer: medivere GmbH, Hans-Böckler-Straße 109, 55128 Mainz
Preis: 97.99 € | Versand*: 0.00 € -
Protect HOME Natria Nahrungsmittel-Motte 3 St
Protect HOME Natria Nahrungsmittel-Motte 3 St - rezeptfrei - von SBM Life Science GmbH - - 3 St
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Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten, die Hopfen beim Brauen von Bier hinzufügt?
Hopfen fügt dem Bier Bitterkeit, Aromen und Geschmacksnoten hinzu. Zu den charakteristischen Aromen gehören Zitrusfrüchte, Blumen, Kräuter und Gewürze. Die Geschmacksnoten reichen von fruchtig über würzig bis hin zu harzig.
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Was ist das beliebteste Nahrungsmittel der Welt?
Was ist das beliebteste Nahrungsmittel der Welt? Diese Frage ist nicht einfach zu beantworten, da die Vorlieben von Land zu Land variieren. In vielen Teilen der Welt sind Reis, Weizen und Mais die Hauptnahrungsmittel. In anderen Regionen sind Fleisch, Fisch oder Gemüse die bevorzugten Lebensmittel. Letztendlich hängt es von der Kultur, den Traditionen und den individuellen Geschmäckern ab, um das beliebteste Nahrungsmittel der Welt zu bestimmen.
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Wie beeinflusst Hefe die Prozesse der Gärung und Fermentation in der Lebensmittelherstellung, der Brauerei und der Weinherstellung?
Hefe ist ein wichtiger Bestandteil des Gärungsprozesses in der Lebensmittelherstellung, der Brauerei und der Weinherstellung, da sie Zucker in Alkohol und Kohlendioxid umwandelt. In der Lebensmittelherstellung wird Hefe verwendet, um Teig aufgehen zu lassen und Brot und andere Backwaren zu fermentieren. In der Brauerei wandelt Hefe die Zucker in Malz in Alkohol um, was zur Herstellung von Bier führt. In der Weinherstellung spielt Hefe eine entscheidende Rolle bei der Umwandlung von Traubenzucker in Alkohol, was zur Produktion von Wein führt.
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Ist Vita Malz Bier?
Nein, Vita Malz ist kein Bier. Es handelt sich um ein alkoholfreies Malzgetränk, das hauptsächlich aus Malz, Hopfen und Wasser hergestellt wird. Im Gegensatz zu Bier enthält Vita Malz keinen Alkohol und ist daher auch für Kinder und Schwangere geeignet. Es wird oft als Alternative zu alkoholischen Getränken konsumiert und hat einen süßen, malzigen Geschmack. Trotz ähnlicher Zutaten wie Bier, ist Vita Malz aufgrund des fehlenden Alkoholgehalts eine alkoholfreie Variante.
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Nutrazeutika - Heilende Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze (Buchart, Karin)
Nutrazeutika - Heilende Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze , So wird die Küche zur Hausapotheke Nutrazeutika - nie gehört? Doch, Sie kennen sie, denn viele sind als pflanzliche Hausmittel bekannt. Neu ist, dass die Wirkung von Kurkuma, Cranberry, Ingwer, Meerrettich, Leinsamen, Apfel u.a. nun wissenschaftlich belegt ist und sie als pflanzliche Arzneimittel gelten. Hier finden Sie die 22 wirksamsten heilenden Lebensmittel mit vielen einfachen Anwendungen zum Gesundwerden und -bleiben. Hochaktive Pflanzenstoffe aus Gemüse, Früchten & Kräutern Über 120 Anwendungen: Anis-Honig gegen Husten, Karotten- Suppe gegen Durchfall, Cranberry-Essig und Brennessel-Tinktur gegen Blasenentzündungen, Ingwer-Medizinalwein fürs Immunsystem, Knoblauch-Elixier für gesunde Blutgefäße - hier finden Sie für alle Beschwerden das richtige Mittel. Und mit Kurkuma-Butter oder Lavendel-Honig stärken Sie genussvoll Ihre Gesundheit. In der eigenen Küche zubereiten: Die hochaktiven Pflanzenstoffe wie Bitterstoffe, Farb-, Gerb- und Schleimstoffe oder ätherische Öle schonend zu Tinkturen, Ölauszügen oder Pulver verarbeiten. Und das mit gängigen Küchenutensilien. Expertinnen-Wissen nutzen: Die Ernährungswissenschaftlerin Karin Buchart beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der heilenden Wirkung unserer Nahrungsmittel und ist Mitbegründerin des Europäischen Instituts für Pflanzenheilkunde. Nutzen Sie ihr spannend aufbereitetes Wissen für Ihre ganze Familie. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20230111, Produktform: Kartoniert, Beilage: Broschiert (KB), Autoren: Buchart, Karin, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Abbildungen: 50 Abbildungen, Keyword: Apfel; Cranberry; Fermentieren; Gewürze; Hausmittel; Heilende Lebensmittel; Heilpflanzen; Ingwer; Kräuter; Kurkuma; Leinsamen; Meerrettich; Superfoods; Wickel, Fachkategorie: Familie und Gesundheit, Warengruppe: TB/Ratgeber Gesundheit, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 239, Breite: 170, Höhe: 14, Gewicht: 488, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783432116259, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 2812364
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Lebensmittel Set für Kinder Holz Kinder Nahrungsmittel Holzspielzeug
Vielseitiges Lebensmittelset aus Holz - das perfekte Spielzeug für Kinder, um ihre Fantasie beim Spielen zu entfalten und kreative Rollenspiele zu gestalten! Unser Set umfasst eine breite Auswahl an verschiedenen Lebensmitteln, alles liebevoll aus hochwer
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GRAMM medical Verbandkoffer SPECIAL Nahrungsmittel 418.035.00318 , Gefüllter Koffer
Eigenschaften ausgestattet nach DIN 13 157 zzgl. branchentypischer Spezialfüllung Maße: ca. 330 x 420 x 150 mm Farbe: orange, mit Erste-Hilfe-Symbol und Branchen-Symbol
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GRAMM medical DIN-Füllung 13 157 + Special Nahrungsmittel
Eigenschaften: Inhalt nach DIN 13 157 SPECIAL Nahrungsmittel Im Folienbeutel verpackt Lieferumfang: 1 Verbandtuch, DIN 13 152-A, 60 x 80 cm * 4 Einmalhandschuhe, Vinyl 2 Dreiecktücher, DIN 13 168, weiß 3 Verbandpäckchen, DIN 13 151-M * 1 Verbandpäckchen, DIN 13 151-G * 1 Verbandpäckchen, DIN 13 151-K * 2 Fixierbinden, DIN 61 634, 6 cm x 4 m 2 Fixierbinden, DIN 61 634, 8 cm x 4 m 2 Augenkompressen, oval * 1 Schere, DIN 58 279-B190 kniegebogen 1 Rettungsdecke 210 x 160 cm, gold/silber 1 Heftpflaster, DIN 13 019, 2,5 cm x 5 m 8 Wundschnellverbände, DIN 13 019 5 Vliestücher 6 Kompressen, 10 x 10 cm * 2 Folienbeutel, wiederverschließbar 4 Fingerverbände 12 x 2 cm 4 Fingerkuppenverbände 4 x 7 cm 4 Pflaster-Strips 19 x 72 mm 8 Pflaster-Strips 25 x 72 mm 1 Kälte-Sofortkompresse, selbstaktivierbar 1 Anleitung zur Ersten Hilfe 1 Inhaltsverzeichnis DIN 13 157 Augenspülflasche, Kälte-Sofortkompressen, Pinzette, Netzverbände, Verbandtuch, Brandwundengel, Feuchtes Reinigungstuch, Actiomedic AQUATIC Schnellverband,Arterienabbinder,Folienbeutel, Actiomedic DETECT wasserabweisend Pflasterstrips, blau, Actiomedic DETECT Fingerverbände, wasserabweisend, blau Anwendung: Lebensmittelherstellung Lebensmittelverarbeitung Weitere Informationen entnehmen Sie bitte dem Leitfaden für Erste Hilfe Ausstattungen.
Preis: 51.49 € | Versand*: 5.95 €
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Was sind die grundlegenden Prinzipien der Fermentation und welche Nahrungsmittel werden durch diesen Prozess hergestellt?
Die grundlegenden Prinzipien der Fermentation beinhalten die Umwandlung von Kohlenhydraten in Alkohol oder Säure durch Mikroorganismen wie Hefe oder Bakterien. Durch diesen Prozess werden Nahrungsmittel wie Brot, Joghurt, Sauerkraut, Käse und Wein hergestellt. Fermentation dient auch der Konservierung von Lebensmitteln und der Steigerung ihres Nährwertes.
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Wie funktioniert Gärung ohne Hefe?
Die Gärung ohne Hefe kann durch verschiedene Mikroorganismen wie Bakterien oder Schimmelpilze erfolgen. Diese Mikroorganismen wandeln Zucker in Alkohol und Kohlendioxid um. Ein bekanntes Beispiel dafür ist die Milchsäuregärung, bei der Bakterien Milchzucker in Milchsäure umwandeln.
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Was sind die grundlegenden Prozesse der Fermentation und welche Nahrungsmittel können durch diesen Prozess hergestellt werden?
Die Fermentation ist ein biochemischer Prozess, bei dem Mikroorganismen wie Hefen oder Bakterien Zucker in Alkohol oder Säuren umwandeln. Durch Fermentation können Nahrungsmittel wie Joghurt, Sauerkraut, Käse, Bier und Wein hergestellt werden. Diese Prozesse tragen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln bei und können den Geschmack, die Textur und die Nährstoffe verbessern.
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Ist in jedem Bier Malz?
Ist in jedem Bier Malz? Ja, Malz ist eine der Hauptzutaten in Bier und wird normalerweise aus Gerste hergestellt. Es dient als Quelle für Zucker, die während des Brauprozesses fermentiert werden, um Alkohol zu erzeugen. Es gibt jedoch auch Biere, die andere Getreidesorten wie Weizen, Roggen oder Hafer verwenden, um Malz zu ersetzen oder zu ergänzen. Diese Biere können unterschiedliche Aromen und Geschmacksprofile haben, abhängig von den verwendeten Zutaten. Letztendlich ist Malz jedoch eine traditionelle und wichtige Zutat in den meisten Bieren.
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